Erste 3D Schokoladen Objekte

3D Drucktechnologie

Wie Sie vielleicht wissen, leben wir in der Ära des 3D-Drucks, der Spitzentechnologie, die unsere Art zu leben revolutioniert hat.

Es wurde zuerst von der Fertigungsindustrie verwendet, um kostengünstige, billige Modelle und Produktprototypen herzustellen. Jetzt können Wissenschaftler damit arbeitende menschliche Körperteile für die Transplantation herstellen. Eine kleinere, aber köstlichere Anwendung des 3D-Drucks ist der 3D-Schokoladen-Druck. Aber wie genau ist es zum Leben gekommen?

Im Bemühen, Kunststoff als einzigen Werkstoff für den 3D-Druck zu ersetzen, versuchte ein Forscherteam der Universität Exeter im Vereinigten Königreich, anstelle von Kunststoff Schokolade zu verwenden. Für ihre eigene Überraschung und den Rest der Welt waren sie erfolgreich und der 3D-Schokoladendruck war geboren.

Beim 3D-Schokodruck wird die Schokolade sorgfältig temperiert, in eine speziell entwickelte Spritze geladen und auf einem Substrat in einen 2D-Querschnitt gebracht - wie ein gewöhnlicher Drucker, der ein 2D-Bild auf ein Stück Papier druckt.Die Spritze wird dann um die

Höhe der Schokoladenlinie erhöht, die gedruckt wird, und der Prozess wird Schicht für Schicht wiederholt, um 2D-, 2,5D- und 3D-Schokoladenmodelle und Produkte zu bilden, die durch ein 3D-Computerdesign definiert sind.

Diese 3D-Computerdesigns können mit einer breiten Palette von Techniken, Software und Programmierung erstellt werden. Jedes 3D-Konstruktionsprogramm, das STL-Dateien exportieren kann, kann Designs erstellen, die mit einem 3D-Drucker gedruckt werden können. Oder Sie können einfach im Internet nach einer Vielzahl von einfachen vorgefertigten Designs suche